【摘 要】
：
<正> 1 大米乳酸饮料 大米乳酸饮料,有乳酪风味,略有酸味,乳酸酸度为0.3％到1.3％,含乳酸菌数为10~6～10~8/ml。乳酸饮料中含有醋酸等有机酸、微量乙醇、酯及淀粉经过淀粉酶或曲糖
论文部分内容阅读
<正> 1 大米乳酸饮料 大米乳酸饮料,有乳酪风味,略有酸味,乳酸酸度为0.3％到1.3％,含乳酸菌数为10~6～10~8/ml。乳酸饮料中含有醋酸等有机酸、微量乙醇、酯及淀粉经过淀粉酶或曲糖化产生的糖分,甜味独特,风味醇厚。制法如下: 将米饭(含水65％)100份,120℃蒸气杀菌10min,接入乳酸菌朊(生菌数10~9/克)0.3～0.5％,淀粉酶0.05～0.2％在30℃下培养15h,pH4.2乳酸酸度0.05,生菌
其他文献
为给甘肃河西绿洲灌区啤酒大麦垄作沟灌栽培的水肥管理提供参考,通过裂区试验,设置4个不同灌溉定额(1 500 m3·hm-2、2 100 m3·hm-2、2 700 m3·hm-2和3 300 m3·hm-2)和3个
随着中学社团活动红红火火地开展，近年来，小学学生社团活动也逐步开展起来，但由于学生年龄较小、自主能力、组织能力相对较弱，更多地还依赖教师的指导和引领。将企业运营策略中的
为加速优质小麦育种进程,将聚合杂交、HMW-GS辅助选择与常规育种程序结合,在小麦品种烟农19、济麦20、郑优6号、百农66不同杂交组合F2代进行HMW-GS标记辅助选择,经连续多代鉴
本刊讯据新华社报道国家工商行政管理总局5.23组织有关省级工商行政管理局,对湖南岳阳梅溪桥东大市场、甘肃兰州市金港城副食品批发市场、四川成都市华丰食品批发市场、江西
为提升四川盆地弱光照生态区小麦产量潜力，基于2005-2012年系列控制性试验和农民高产跟踪田数据，系统分析了该区域限制小麦高产的关键因子及实现超高产（9t·hm-2以上）的技术
在基础教育阶段，语文教学既是母语教育，又是陶冶情感、净化心灵的情感教育和美感教育。语言文字作为人类文化的一种形式和载体，蕴含着丰富的文化历史内涵，满足着人们的精神文化需
为便于小麦品种管理及保护,针对植物DNA条形码研制存在的问题,以36份品种为材料,分析其HMW-GS和醇溶蛋白组分,并根据谱带的有无,对谱带进行数量化处理,存在的谱带标为1,不存
【摘要】传统语文阅读教学效率一直不高，究其原因，还是与教师对文本解读的方式有关。在传统语文阅读教学中，当教师对文本进行解读时，首先不是站在读者的角度来解读文本，而是站在教师的角度来解读文本，这就无形中让教师要依赖于参考书，依赖于网络资料，定势的影响让教师自己的东西缺失了，这样再去引导学生对文本解读，也就有局限性了。 【关键词】初中语文；教师；解读文本 【中图分类号】G 【文献标识码】A 教师
“要充分利用语文教育资源，优化语文学习环境，努力构建课内外联系、校内外沟通、学科间融合的语文教育体系。”《新课程标准》向我们每个语文教师诠释了新语文的深刻内涵。如今