【摘 要】
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张大千先生一生才华横溢,被徐悲鸿先生称为“中国画坛五百年来第一人”。大千先生得享高寿,与其独创的养生“三健”有很大的关系,今人读来亦可借鉴。 健吃 大千先生儿时由于
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张大千先生一生才华横溢,被徐悲鸿先生称为“中国画坛五百年来第一人”。大千先生得享高寿,与其独创的养生“三健”有很大的关系,今人读来亦可借鉴。 健吃 大千先生儿时由于家庭经济十分拮据,身体一度羸弱。他深知适当的饮食调养会补益精气,
Mr. Zhang Daqian life is brilliant, was Mr. Xu Beihong called “Chinese painting first person in five hundred years.” Mr. Daqian enjoys a high degree of longevity and has a great relationship with his original health “three health”. Today’s readers can learn from it. Healthy Eating Daqian When he was a child, his family was in a weak state due to the very tight family economy. He knows that proper dietary maintenance will benefit the essence,
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创制于清朝初年的“八宝云中燕”,是枣庄民间传统的寓意象形高档菜。据说此菜最初是用野鸡烹制,装盘寓意飞燕。后来,台儿庄运河码头边一饭馆的李姓厨师从扒雏鸡受到启发后,
孔儒学说是传世经典,孔府菜肴亦名动中华食坛,其中有一道名菜其名古朴高雅,其色润白如玉,其味甘甜如饴。诸君实在不可不尝这味来自我的家乡曲阜的佳肴。 相传孔府老宅中有一
在西双版纳采访的日子里,结识了不少傣家的布冒(小伙子)、布少(姑娘)。一天,傣族朋友恩帅请我到家里去做客,并特别说明有傣家特有的美食青苔款待。我从未吃过青苔,便欣然前往。 来到恩帅家的竹楼前,我按照民族习俗,脱下鞋子赤脚登上了竹楼。在客厅的火塘边,宾主席地而坐。寒暄片刻,饭菜即已上桌。饭桌是用藤竹编制的,桌面上铺着新摘下的芭蕉叶,青翠悦目。菜肴除了香茅草烤鱼、芭蕉叶蒸肉、烤竹鼠肉等以外,便是几味
鸡蛋是一种极普通的食品,流行的吃法很多,惟“醋炒蛋”一项久已不传。在早年的淮扬酒楼中。此菜是作为“搭菜”白送给食客醒酒下饭的。每至食客酒酣之时,堂倌便将一大盘黄松
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如果你中了六合彩头奖,将会拿来干什么呢?许多人也许会迫不及待地设计未来的生活,小说主人公安东尼奥却从容地选择了覆灭——复仇。童年时代噩梦般的记忆始终萦绕在他的脑海
苏州山清水秀,人称“鱼米之乡”。鱼历来是苏州人餐桌上最常见的美味。姑苏鱼肴琳琅满目,突出特点在于制作精细。以下介绍的鱼肴愿与广大读者分享美味。 松仁鱼米 此菜系将
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