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界面无处不在。本书从基本原理出发，引用一些实际的体系和过程，系统介绍各种界面膜的概念、形成、状态、性质、稳定性、应用及其研究方法。着重介绍气液界面单分子膜，固液和液液界面膜，对于各种有序分子膜如LB膜、人工双层脂质膜、脂质体与囊泡做了简要介绍；在介绍各种膜时以实例说明其重要性、意义和应用。
《界面膜原理与应用》
【摘 要】
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界面无处不在。本书从基本原理出发，引用一些实际的体系和过程，系统介绍各种界面膜的概念、形成、状态、性质、稳定性、应用及其研究方法。着重介绍气液界面单分子膜，固液和液液
【出 处】
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分析化学
【发表日期】
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2013年3期
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