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鱼,营养丰富,价格便宜,资源充足,味道鲜美,历来深受男女老幼的青睐.近年来由于高脂血症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等发病率的上升.能降血脂的食品就受到欢迎,鱼是其中最受欢迎的一种.有的人可能尚不很清楚,吃鱼还可引起意外.本文就吃鱼时应注意什么谈几点意见.
吃鱼时应注意什么
【摘 要】
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鱼,营养丰富,价格便宜,资源充足,味道鲜美,历来深受男女老幼的青睐.近年来由于高脂血症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等发病率的上升.能降血脂的食品就受到欢迎,鱼是其中最
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2001年6期
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