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椰子水的综合利用简介
椰子水的综合利用简介
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dluflonline
【摘 要】
:
<正>椰树(Cocos nucifera Linn)属于棕榈科椰子属,为单子叶植物,常绿乔木。椰子是一种热带经济作物,它分布在热带的大多数岛屿和沿海。世界上主要的椰子产国有:菲律宾、印度
【作 者】
:
林剀
徐玉明
【机 构】
:
海南大学化工系; 海南大学化工系;
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
1987年02期
【关键词】
:
椰子水
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<正>椰树(Cocos nucifera Linn)属于棕榈科椰子属,为单子叶植物,常绿乔木。椰子是一种热带经济作物,它分布在热带的大多数岛屿和沿海。世界上主要的椰子产国有:菲律宾、印度尼西亚、印度、斯里兰卡和泰国等。据不
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