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本文以干灰化法作对照，用浙江省主要柑桔品种果实的皮、瓤、汁作供试材料。探讨了ＨＣＩ浸提法对柑桔果实中不同部位矿质元素测定的适用性。浸提法完全可以代替干质化法测定桔汁，瓤中微量元素及桔皮中Ｃａ、Ｍｇ含量。但该法对桔皮中Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ、Ｍｎ的测定不适用。
盐酸浸提法对柑桔果实不同部位几种矿质元素测定的适用性
【摘 要】
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本文以干灰化法作对照，用浙江省主要柑桔品种果实的皮、瓤、汁作供试材料。探讨了ＨＣＩ浸提法对柑桔果实中不同部位矿质元素测定的适用性。浸提法完全可以代替干质化法测定桔汁，瓤中
【机 构】
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浙江省农业厅土肥站
【出 处】
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微量元素与健康研究
【发表日期】
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1994年3期
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