【摘 要】
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膳食中以植物性脂肪为主。每天从食物中摄入的胆固醇要控制在300毫克以内。值得一提的是,植物油也是脂肪,过多食用也会使脂肪超标,造成肥胖,并且能降低高密度脂蛋白的含量。
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膳食中以植物性脂肪为主。每天从食物中摄入的胆固醇要控制在300毫克以内。值得一提的是,植物油也是脂肪,过多食用也会使脂肪超标,造成肥胖,并且能降低高密度脂蛋白的含量。增加不易消化的碳水化合物。细粮中的碳水化合物,每克可产热167千焦耳(4千卡)。而不易消化的碳水化合物,如糙米、全麦粉和燕麦中的碳水化合物,则每克可产热84千焦
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