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孙宝国:男,中国工程院院士,北京工商大学校长,教授。研究方向:食品香料、食品风味。杨月欣:女,中国疾病预防控制中心营养与健康研究所,中国营养学会理事长,国际营养科学联合会院士,亚洲营养联合会候任主席,研究员。研究方向:食品营养与安全。
《粮油食品科技》第四届编委会
【摘 要】
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孙宝国:男,中国工程院院士,北京工商大学校长,教授。研究方向:食品香料、食品风味。杨月欣:女,中国疾病预防控制中心营养与健康研究所,中国营养学会理事长,国际营养科学联合
【出 处】
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粮油食品科技
【发表日期】
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2019年6期
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