科学教科书能否引用艺术语言?——由教材引入“女人是水做的”引发的讨论

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人教版高中课程标准实验教科书生物必修3在讲“细胞生活的环境”时,引用了《红楼梦》中“女人是水做的”这句话,这样做是否会影响到教材的科学性?像“女人是水做的”这样的艺术语言能否引入科学教材?
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