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现代酒店业中竞争的焦点是服务能力,服务能力成为酒店生存和发展的重要条件。如何有效提升服务能力是我国酒店业面临的重要挑战。通过对我国酒店服务能力现状的分析,针对其服务中存在的问题,提出了施行人本管理,培训与激励机制相结合,培育良好的团队精神,减少服务不确定性等措施增强酒店服务能力的建议。
浅谈我国酒店服务能力现状及对策
【摘 要】
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现代酒店业中竞争的焦点是服务能力,服务能力成为酒店生存和发展的重要条件。如何有效提升服务能力是我国酒店业面临的重要挑战。通过对我国酒店服务能力现状的分析,针对其服
【机 构】
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郑州旅游职业学院
【出 处】
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对外经贸
【发表日期】
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2012年05期
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