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摘要:以习近平总书记为核心的党中央,自十八届三中全会以来,就高度重视对外宣传工作,进而推出了一系类重要的理论阐述和工作部署。旅游酒店业随着全球化的发展日益成为刚需,因此,旅游酒店成为我国对外宣传的一个重要窗口。本文围绕如何助力提升秦皇岛酒店涉外从业人员的外宣能力入手,进而阐述了如何助力秦皇岛旅游产业走向国际化。
关键词:外宣;全球化;酒店;国际化
随着全球化进程的推进,国与国之间的合作交流与日俱增,党的十八届三中全会在《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》中明确指出,要大力开展对外交流,加强国际传播能力和对外话语体系建设,推动中华文化走向世界。随着中国经济的迅速发展,国力的日益增强,我国更要加强国际传播能力。习近平同志多次强調,要“讲好中国故事,传播好中国声音,阐释好中国特色”。而酒店行业,作为中国服务行业的支柱产业,是我国进行外宣的一个重要窗口。
秦皇岛,作为一个以旅游为支柱性产业的城市,更要顺应时代需求,在入境旅游快速发展的今天,高效提升当地酒店涉外从业人员的外宣能力,好好利用酒店服务这一窗口,推动中华文化走向世界,让世界更加了解中国,了解秦皇岛,进而助力秦皇岛旅游业向国际化转型升级。
一、加强酒店涉外从业人员的外语交际能力
语言是人类交流与沟通的重要工具,因此酒店涉外从业人员一定要有很强的外语沟通能力。要通过酒店窗口进行外宣,就必须高效提升酒店涉外从业人员的外语交际能力。目前秦皇岛酒店员工的外语水平良莠不齐,只能说出简单的几个英语单词,无法和客人进行高效的交流与沟通,更谈不上“讲好中国故事”,并严重影响了秦皇岛旅游城市的形象。针对语言问题,笔者提出以下几条建议:
第一,有针对性的进行员工培训。语言博大精深,范围广,因此要让员工迅速掌握全方位的外语知识,是天方夜谭,但可根据员工所处岗位不同,进行不同范围内的外语培训,并制定出规范礼貌用语,沟通的基本句式,进而进行团队协作,把秦皇岛酒店人的自信、团结、专业展现给世界各地的客人。
第二,充分跟上时代的步伐,利用现代高科技手段以及大众员工喜爱的方式随时随地进行语言培训。现在网络发达,各种手机app英语学习软件层出不穷,解决的以前语言学习的单一枯燥问题,寓教于乐式培训员工,同时,这样碎片式培训方式,大大节省了酒店培训成本以及员工的休闲时间。
第三,定期在酒店员工内进行外语比赛。语言是与时俱进的产物,不可能一成不变,停留在某一个时期。同时,语言更需要随时更新和经常应用,因此,定期在员工内举办外语比赛,能够督促员工们积极学好外语,永不松懈。
二、加强自身酒店文化,培养酒店涉外从业人员的文化素养
要助力秦皇岛旅游产业走向国际化,做好外宣工作,大大增强自身的国际竞争力,光靠培养出外语人才是不足够的。要加强国际传播能力建设,精心构建对外话语体系,增强对外话语的创造力、感召力、公信力,就必须全面提高酒店涉外从业人员的文化素养。
一个酒店自身的文化对其员工的服务态度和行为是有着深远影响的。有了文化基础,进而才会有品牌服务体系。酒店员工正确价值观,服务意识的树立,都离不开一个酒店自身的优秀文化。因此,秦皇岛的各大酒店应树立自己的品牌意识,建立好正确的企业文化,用自己的品牌文化感召员工,进而吸引更多中外游客,成为中国外宣的一个正面窗口。
酒店员工的素养,同样也是酒店文化的一种体现。因此势必努力提升秦皇岛酒店文化,培养员工的文化素养,增强服务意识,培养员工行为举止符合企业文化,在进行酒店产品销售过程中展现中国风貌,展现中国酒店人的文化素养,通过实现客人物质和精神上需求,潜移默化的传播中国文化,宣传中国,展现日益强大的中国新风貌。
三、在酒店产品销售过程中,潜移默化宣传中国
酒店产品的销售不同于其它有形产品。酒店产品的销售是在员工与顾客之中潜移默化的交流中悄悄进行的。酒店更多销售的是服务。而服务是一种无形性的产品,大部分来自于顾客的感受和经历。因此,把中国文化潜移默化融入到酒店的产品销售中去,不仅仅能够展现出酒店的国际化随准,更突出中国特色,中国文化的特点。例如在餐厅菜品销售时,可以融入更多中国文化典故和氛围,通过餐饮服务人员介绍菜品时的服务能宣传中国悠久的历史文化。把各种中国元素融入到酒店销售中去,这对助力秦皇岛旅游业走向国际化有着重要意义。
四、加强酒店外宣短片、材料的规范性
除了加强酒店自身品牌形象,文化的传承,培养酒店员工自身素养以及外语能力外,酒店应加强自身的对外宣传能力。如果想升级转型国际化,自然需要把自己的品牌形象传播给全世界,酒店自身的宣传短片、宣传材料介绍酒店设施、服务的必备资料。顾客们需要通过这些方式去了解酒店,了解秦皇岛乃至了解中国。规范合理、准确无误的宣传材料不仅能够高效的宣传酒店自身的情况,助力提升酒店形象,同时也是一个有效的进行宣传中国好声音的窗口。因此,酒店必须在这些宣传材料上进行严格把关,语言规范,特别是英语的校对,展现了一个酒店涉外从业人员的整体素质,是第一印象。
五、小结
二十一世纪,全球均大力发展旅游业。本文从加强酒店从业人员的外语交际能力、加强自身酒店文化,培养酒店涉外从业人员的文化素养、在酒店产品销售过程中,潜移默化宣传中国以及加强酒店外宣短片、材料的规范性这四个方面进行阐述,进而助力秦皇岛旅游业转型国际化。作为以旅游产业为支柱产业的秦皇岛,不仅仅要发展好本国的客人,更要把目光放远,面向全世界,搞好国际市场,进而大力度提高自身的国际竞争力。大量高效的培养具有高素质的外宣酒店涉外从业人员,积极响应党的外宣政策,大大利用酒店服务这个窗口,传播好声音,阐释好中国特色,推动中国文化走向世界,让世界更加了解中国,了解秦皇岛。
参考文献
[1]梁岩“中国文化外宣研究”,中国传媒大学出版社,2010年3月1日。
作者简介:
刘春静(1980-)女,汉族,河北秦皇岛人,讲师,硕士,主要从事酒店英语方面的研究。
本文为秦皇岛市科技局2019年项目:高效提升秦皇岛酒店涉外从业人员的外宣能力,助力秦皇岛旅游产业走向国际化最终研究成果。
(河北建材职业技术学院)
关键词:外宣;全球化;酒店;国际化
随着全球化进程的推进,国与国之间的合作交流与日俱增,党的十八届三中全会在《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》中明确指出,要大力开展对外交流,加强国际传播能力和对外话语体系建设,推动中华文化走向世界。随着中国经济的迅速发展,国力的日益增强,我国更要加强国际传播能力。习近平同志多次强調,要“讲好中国故事,传播好中国声音,阐释好中国特色”。而酒店行业,作为中国服务行业的支柱产业,是我国进行外宣的一个重要窗口。
秦皇岛,作为一个以旅游为支柱性产业的城市,更要顺应时代需求,在入境旅游快速发展的今天,高效提升当地酒店涉外从业人员的外宣能力,好好利用酒店服务这一窗口,推动中华文化走向世界,让世界更加了解中国,了解秦皇岛,进而助力秦皇岛旅游业向国际化转型升级。
一、加强酒店涉外从业人员的外语交际能力
语言是人类交流与沟通的重要工具,因此酒店涉外从业人员一定要有很强的外语沟通能力。要通过酒店窗口进行外宣,就必须高效提升酒店涉外从业人员的外语交际能力。目前秦皇岛酒店员工的外语水平良莠不齐,只能说出简单的几个英语单词,无法和客人进行高效的交流与沟通,更谈不上“讲好中国故事”,并严重影响了秦皇岛旅游城市的形象。针对语言问题,笔者提出以下几条建议:
第一,有针对性的进行员工培训。语言博大精深,范围广,因此要让员工迅速掌握全方位的外语知识,是天方夜谭,但可根据员工所处岗位不同,进行不同范围内的外语培训,并制定出规范礼貌用语,沟通的基本句式,进而进行团队协作,把秦皇岛酒店人的自信、团结、专业展现给世界各地的客人。
第二,充分跟上时代的步伐,利用现代高科技手段以及大众员工喜爱的方式随时随地进行语言培训。现在网络发达,各种手机app英语学习软件层出不穷,解决的以前语言学习的单一枯燥问题,寓教于乐式培训员工,同时,这样碎片式培训方式,大大节省了酒店培训成本以及员工的休闲时间。
第三,定期在酒店员工内进行外语比赛。语言是与时俱进的产物,不可能一成不变,停留在某一个时期。同时,语言更需要随时更新和经常应用,因此,定期在员工内举办外语比赛,能够督促员工们积极学好外语,永不松懈。
二、加强自身酒店文化,培养酒店涉外从业人员的文化素养
要助力秦皇岛旅游产业走向国际化,做好外宣工作,大大增强自身的国际竞争力,光靠培养出外语人才是不足够的。要加强国际传播能力建设,精心构建对外话语体系,增强对外话语的创造力、感召力、公信力,就必须全面提高酒店涉外从业人员的文化素养。
一个酒店自身的文化对其员工的服务态度和行为是有着深远影响的。有了文化基础,进而才会有品牌服务体系。酒店员工正确价值观,服务意识的树立,都离不开一个酒店自身的优秀文化。因此,秦皇岛的各大酒店应树立自己的品牌意识,建立好正确的企业文化,用自己的品牌文化感召员工,进而吸引更多中外游客,成为中国外宣的一个正面窗口。
酒店员工的素养,同样也是酒店文化的一种体现。因此势必努力提升秦皇岛酒店文化,培养员工的文化素养,增强服务意识,培养员工行为举止符合企业文化,在进行酒店产品销售过程中展现中国风貌,展现中国酒店人的文化素养,通过实现客人物质和精神上需求,潜移默化的传播中国文化,宣传中国,展现日益强大的中国新风貌。
三、在酒店产品销售过程中,潜移默化宣传中国
酒店产品的销售不同于其它有形产品。酒店产品的销售是在员工与顾客之中潜移默化的交流中悄悄进行的。酒店更多销售的是服务。而服务是一种无形性的产品,大部分来自于顾客的感受和经历。因此,把中国文化潜移默化融入到酒店的产品销售中去,不仅仅能够展现出酒店的国际化随准,更突出中国特色,中国文化的特点。例如在餐厅菜品销售时,可以融入更多中国文化典故和氛围,通过餐饮服务人员介绍菜品时的服务能宣传中国悠久的历史文化。把各种中国元素融入到酒店销售中去,这对助力秦皇岛旅游业走向国际化有着重要意义。
四、加强酒店外宣短片、材料的规范性
除了加强酒店自身品牌形象,文化的传承,培养酒店员工自身素养以及外语能力外,酒店应加强自身的对外宣传能力。如果想升级转型国际化,自然需要把自己的品牌形象传播给全世界,酒店自身的宣传短片、宣传材料介绍酒店设施、服务的必备资料。顾客们需要通过这些方式去了解酒店,了解秦皇岛乃至了解中国。规范合理、准确无误的宣传材料不仅能够高效的宣传酒店自身的情况,助力提升酒店形象,同时也是一个有效的进行宣传中国好声音的窗口。因此,酒店必须在这些宣传材料上进行严格把关,语言规范,特别是英语的校对,展现了一个酒店涉外从业人员的整体素质,是第一印象。
五、小结
二十一世纪,全球均大力发展旅游业。本文从加强酒店从业人员的外语交际能力、加强自身酒店文化,培养酒店涉外从业人员的文化素养、在酒店产品销售过程中,潜移默化宣传中国以及加强酒店外宣短片、材料的规范性这四个方面进行阐述,进而助力秦皇岛旅游业转型国际化。作为以旅游产业为支柱产业的秦皇岛,不仅仅要发展好本国的客人,更要把目光放远,面向全世界,搞好国际市场,进而大力度提高自身的国际竞争力。大量高效的培养具有高素质的外宣酒店涉外从业人员,积极响应党的外宣政策,大大利用酒店服务这个窗口,传播好声音,阐释好中国特色,推动中国文化走向世界,让世界更加了解中国,了解秦皇岛。
参考文献
[1]梁岩“中国文化外宣研究”,中国传媒大学出版社,2010年3月1日。
作者简介:
刘春静(1980-)女,汉族,河北秦皇岛人,讲师,硕士,主要从事酒店英语方面的研究。
本文为秦皇岛市科技局2019年项目:高效提升秦皇岛酒店涉外从业人员的外宣能力,助力秦皇岛旅游产业走向国际化最终研究成果。
(河北建材职业技术学院)