论文部分内容阅读
虽然我并不是个嗜甜的人,但是却对各种西点有着滔滔不绝的喜爱。每当看着装修精美的蛋糕店里柔和的灯光,美丽的玻璃展示柜,漂亮的各式西点时,我都能感觉到口水的流动和精神的跃动。观察着每一个造型,猜测着它的口味,回忆着记忆中的口感,不知道应该如何取舍。
记得刚上班的时候,我最大的乐趣就是每月发工资的那天,去最喜爱的蛋糕店里买一个垂涎已久的蛋糕,比如黑森林蛋糕、水果派、芝士蛋糕、芒果慕斯、提拉米苏等等。虽然并不是非常贵,但对于那时的我来说已是奢侈品,也是每个月对自己的小小奖赏。于是,我渐渐习惯将味觉和心中的感觉紧紧地联系在一起。
相比之下,提拉米苏的味道,最能让人感觉到幸福。
在意大利文中,提拉米苏的意思是“带我走”。关于提拉米苏的由来,最通常的说法是有个意大利士兵即将开赴战场,他的妻子把家里所有能吃的饼干、面包都做进了一个糕点里,并把这种糕点命名为“带我走”。每当这个士兵吃到提拉米苏时就会想起他的家,想起他的爱人。于是,有人说:如果你爱上了一个人,只要给对方一块提拉米苏,就意味着将心交到他手中,愿意与其远走天涯,而不仅仅是让他记住。传说,提拉米苏是一款属于爱情的甜品。吃到它的人,会听到爱神的召唤。
在王家卫的电影《蓝莓之夜》(My Blueberry Nights)中,年轻女孩每天晚上都去咖啡馆吃蓝莓派。喜爱蓝莓派的她,自己的际遇也如同其貌不扬的蓝莓派,被脚踏两只船的男友抛弃之后,不知所措。蓝莓派不是最美味的,它要遇到唯一懂它的那个人。而咖啡馆老板正是这样一个人,他欣赏蓝莓派,还有像蓝莓派一样寂寞的她。
我并没有对哪样西点特别钟情,只是泛泛地喜欢所有。然而,我还是能够感受到电影中那种因为寂寞而从美味中寻找慰藉的情绪。在孤单的夜里,一个人吃着自己喜欢的西点,越甜蜜的味道,越能对照出心里的落寞。蓝莓派的酸甜滋味,的确适合这样的夜晚。
记得有一次万圣节,我买了一个南瓜布丁。它是将布丁的蛋浆放入南瓜壳里面烤制而成的。当我抱着一整只南瓜壳吃完的时候,突然感觉荒谬而可笑。那是第一次,我觉得一个人吃西点已经不再是对自己的奖励。我的蓝莓夜。
传说只是传说。吃了许许多多次提拉米苏的我,好像还是没有听到爱神的召唤。只是日复一日地重复着我的蓝莓夜。也许是因为我不能放弃其它的美味,所以被提拉米苏抛弃了。这款混合着马斯卡彭芝士、鲜奶油、意大利浓缩咖啡以及可可粉的美妙西点,毕竟不能成为我的惟一。
西点总是混合在爱情中,特别是在享受爱情的过程中,我们总是不能免俗地想用西点来表达爱意。正如同糕点师金三顺所说的:“每当我做出一个新的蛋糕,都想第一个给他品尝——就是像这样爱着他。”爱情的甜美和西点的甜美融合在一起,虽然可能会让你甜得起腻,但也会真正地让人无法自拔。
记得刚上班的时候,我最大的乐趣就是每月发工资的那天,去最喜爱的蛋糕店里买一个垂涎已久的蛋糕,比如黑森林蛋糕、水果派、芝士蛋糕、芒果慕斯、提拉米苏等等。虽然并不是非常贵,但对于那时的我来说已是奢侈品,也是每个月对自己的小小奖赏。于是,我渐渐习惯将味觉和心中的感觉紧紧地联系在一起。
相比之下,提拉米苏的味道,最能让人感觉到幸福。
在意大利文中,提拉米苏的意思是“带我走”。关于提拉米苏的由来,最通常的说法是有个意大利士兵即将开赴战场,他的妻子把家里所有能吃的饼干、面包都做进了一个糕点里,并把这种糕点命名为“带我走”。每当这个士兵吃到提拉米苏时就会想起他的家,想起他的爱人。于是,有人说:如果你爱上了一个人,只要给对方一块提拉米苏,就意味着将心交到他手中,愿意与其远走天涯,而不仅仅是让他记住。传说,提拉米苏是一款属于爱情的甜品。吃到它的人,会听到爱神的召唤。
在王家卫的电影《蓝莓之夜》(My Blueberry Nights)中,年轻女孩每天晚上都去咖啡馆吃蓝莓派。喜爱蓝莓派的她,自己的际遇也如同其貌不扬的蓝莓派,被脚踏两只船的男友抛弃之后,不知所措。蓝莓派不是最美味的,它要遇到唯一懂它的那个人。而咖啡馆老板正是这样一个人,他欣赏蓝莓派,还有像蓝莓派一样寂寞的她。
我并没有对哪样西点特别钟情,只是泛泛地喜欢所有。然而,我还是能够感受到电影中那种因为寂寞而从美味中寻找慰藉的情绪。在孤单的夜里,一个人吃着自己喜欢的西点,越甜蜜的味道,越能对照出心里的落寞。蓝莓派的酸甜滋味,的确适合这样的夜晚。
记得有一次万圣节,我买了一个南瓜布丁。它是将布丁的蛋浆放入南瓜壳里面烤制而成的。当我抱着一整只南瓜壳吃完的时候,突然感觉荒谬而可笑。那是第一次,我觉得一个人吃西点已经不再是对自己的奖励。我的蓝莓夜。
传说只是传说。吃了许许多多次提拉米苏的我,好像还是没有听到爱神的召唤。只是日复一日地重复着我的蓝莓夜。也许是因为我不能放弃其它的美味,所以被提拉米苏抛弃了。这款混合着马斯卡彭芝士、鲜奶油、意大利浓缩咖啡以及可可粉的美妙西点,毕竟不能成为我的惟一。
西点总是混合在爱情中,特别是在享受爱情的过程中,我们总是不能免俗地想用西点来表达爱意。正如同糕点师金三顺所说的:“每当我做出一个新的蛋糕,都想第一个给他品尝——就是像这样爱着他。”爱情的甜美和西点的甜美融合在一起,虽然可能会让你甜得起腻,但也会真正地让人无法自拔。