山里人家的“小秋收”

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  大田收获之前,山里人家习惯采些野菜、野果到集市上销售,这种收获方式叫做“小秋收”。和以往不同的是,汪清县百草沟镇小集上的产品发生了一些变化。
  在汪清县百草沟镇兴隆村道口,有几个销售土特产的农民。摊位上摆放的东西比较有意思:一边是农户刚从山上采集的野生鲜蘑菇,一边是自家饲养的笨鸡,两个摊位凑到一块,构成了一道东北名菜:小鸡炖蘑菇。
  小摊一摆上,刚从山上采摘下来的油蘑、黄蘑、灰蘑立刻吸引了路过的行人,大家纷纷购买,这下可乐坏了摊主。看到蘑菇畅销,兴隆村秦世萍把自家养的土鸡也拿来销售。
  据了解,由于今年秋季雨水适宜,林冠下长出了许多蘑菇,农闲的农户们便上山采蘑菇增加收入,有的村民一个秋季就挣了两三干元钱。
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