减肥的科学

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  自己变得有点儿肥胖了,该怎么减肥?
  “少吃多运动”通常是一种比较流行的说法,也是一些减肥人士给出的建议。
  但对很多肥胖人士而言,“少吃多运动”并不“绝对”正确,
  对于一些不适应的人群,这种说法有时甚至还会起到误导作用。
  减肥是个系统工程,需要科学的态度和方法。肥胖的人(BMI指数≥24)为了维持“超载”机体的有效运作,每天营养的需求高于常人,BMI指数(体重指数:相见右图)越高营养需求也越高,因此,吃的太少并不现实。
  少吃多动就能减肥??
  另外,胖人的骨骼肌肉等运动系统和心肺等循环系统几乎每天已经处于超负荷工作状态,过多的运动会使其出现一系列的健康问题。
  对于许多肥胖的病人,临床治疗方式不是“少吃多运动”这样简单,尽管预防上很有效。因此,对于一个胖人,不能管住嘴不要说他馋,因为他没有摄取足够的营养就会饿,不能“迈开腿”也不要说他懒,胖人的精力常常比常人低。
  应该如何“动”?
  减肥提倡采用有氧活动或中等、低等强度的运动,例如:走路、骑车、爬山、打球、慢跑、跳舞、游泳、划船、滑冰、滑雪及舞蹈等,因为中等或低强度运动可持续的时间长,运动中主要靠燃烧体内的脂肪提供能量。出于减肥的目的一般没有必要进行剧烈运动。
  此外,减肥者在制定运动量、运动强度和类型时,应满足个体化的特点和需要,可以调换运动的方式和内容以引起兴趣,便于长期坚持。实施运动计划过程中,应注意逐渐增加运动量和强度,避免过量,以预防急性和慢性肌肉关节损伤,过量的运动负荷会使免疫功能下降。
  应该怎么“吃”?
  已有研究证明含脂肪多而其他营养素密度低的膳食,引起肥胖的可能性最大。因此限制总能量和脂肪摄入量是控制体重的基本措施。
  很多胖人认为不吃主食就可以减肥,其实,谷类中的淀粉是复杂的碳水化合物,有维持血糖水平的作用。另外,富含淀粉的谷类食物也富含膳食纤维,对降低血脂和预防癌症也有一定好处。正确做法是:减少总的食物摄取量时,也要相应减少谷类主食量,但不要减少谷类食物占食物总量20%的比例。
  10大错误减肥方法
  1.迷信减肥保健品(如减肥茶之类)
  2.没有医生处方乱用减肥药
  3.迷信靠单一食物能减肥
  ?(如冬瓜减肥、苹果减肥、辣椒减肥之类)
  4.只吃蔬菜水果减肥
  5.不吃晚饭减肥
  6.不吃主食减肥
  7.某一天不吃饭减肥
  8.只管饮食,不思运动
  9.迷信吸脂、洗肠之类
  10.相信能“局部减肥”
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