【摘 要】
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以鱼粉为主要蛋白源配制了5种不同剂量的染料木黄酮（0、5、10、20、100mg·kg-1）的实验饲料,来研究其对大菱鲆生长、消化酶活力和肠道组织结构的影响。结果表明：饲料中添加
【机 构】
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邯郸学院生物科学系,中国海洋大学农业部水产动物营养与饲料重点实验室
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以鱼粉为主要蛋白源配制了5种不同剂量的染料木黄酮（0、5、10、20、100mg·kg-1）的实验饲料,来研究其对大菱鲆生长、消化酶活力和肠道组织结构的影响。结果表明：饲料中添加不同剂量的染料木黄酮对大菱鲆幼鱼的存活、终末体重、特定生长率、饲料效率、摄食率以及肥满度、脏体比和肝体比均未产生显著影响（P〉0.05）;饲料中添加染料木黄酮显著降低了鱼体粗蛋白和粗脂肪含量并显著提高了鱼体水分含量（P〈0.05）,但对鱼体灰分含量无显著影响（P〉0.05）;饲料中添加染料木黄酮显著降低了胃蛋白酶、胰蛋白
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