【摘 要】
：
目的:研究木蝴蝶对酪氨酸酶的抑制及抗氧化作用。方法:以木蝴蝶醇提物的不同极性组分为研究对象,测定了木蝴蝶对酪氨酸酶的抑制作用,以及运用1,1-二苯-2-苦肼自由基(DPPH·)
【基金项目】
：
云南省教育厅科学研究基金项目(08C0234)
论文部分内容阅读
目的:研究木蝴蝶对酪氨酸酶的抑制及抗氧化作用。方法:以木蝴蝶醇提物的不同极性组分为研究对象,测定了木蝴蝶对酪氨酸酶的抑制作用,以及运用1,1-二苯-2-苦肼自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)测定其抗氧化能力。结果:木蝴蝶醇提物的乙酸乙酯组分(EAO)、正丁醇组分(n-BO)、水提取组分(WO)对酪氨酸酶活性均有抑制作用,其半数抑制率(IC50)分别为3.081 4,8.525 3,22.750 8 g·L-1;DPPH·和·OH试验显示EAO,n-BO,WO具有较强的自由基清除作用,其清除自由基能力强弱次序均为EAO>n-BO>WO。结论:木蝴蝶具有良好的酪氨酸酶抑制活性及抗氧化作用,抑制酪氨酸酶活性的生成与其抗氧化能力具有正相关性;木蝴蝶醇提物的功能性成分主要分布在乙酸乙酯相中。
其他文献
《南京零距离》在2002年江苏电视台城市频道《南京零距离》播出以来,由于收视率的不断攀升,使其他各个地方电视台争先创办“民生新闻”节目。全国各个省市都出台民生新闻栏目
蛋白质-多糖相互作用研究是食品科学领域的前沿热点科学问题,卵白蛋白是应用广泛的模式蛋白,鉴于其与离子型多糖相互作用的研究薄弱,论文选择价格相对低廉的阴离子多糖CMC,探
“黑盒子”是指我们完全不了解其内部构造却能根据说明进行使用的事物。园林花境日渐流行,而传统的风景园林师对其主要素材——小型花卉(灌木和草本)所知有限。顺应科学的分
转基因技术和产业化发展迅速,但在发展过程中一直伴随着巨大的争议。公众如何看待转基因技术及其产品,成为其健康发展的决定性因素。为此,我们对我国东中西部6大城市的1200名
在城乡二元体制的影响下,我国城乡贫富差距越来越大,特别是农村地区仍然存在不少贫困家庭。建立和完善农村社会救助制度,可以帮助困难群众缓解生活、就医、就学等困难,改善其
目的:为了探讨8种止血药的性味功效与无机元素含量的关系。方法:用火焰原子吸收光谱法等检测了8种止血药中的9种无机元素含量,用SPSS统计软件分析了止血药的性味功效与无机元
高校校园文化建设与大学生思想政治教育的关系是辩证统一的,二者相互协调、互助发展,是推动大学生成长进步的精神动力来源。因此,有必要对高校校园文化建设与思想政治教育的
目的本研究旨在调查临床产科护士的共情能力现状，并探讨产科护士共情能力与工作家庭冲突、工作满意度的相互关系，综合分析产科护士共情能力的影响因素，为护理管理者提高产科护士
目的：研究人乳腺癌MDA-MB-231细胞源Exosomes介导的表皮生长因子受体（EGFR）对人脐静脉内皮细胞MAPK/ERK和PI3K/Akt信号通路的影响，及其对VEGF自分泌作用的研究，初步探索肿瘤细胞源
数据是企业最具价值的资产之一,而信贷数据则是金融企业资产的重中之重。信贷数据质量的低下往往造成系统的存储与用户的预期值大相径庭。商业银行信贷业务快速发展,品种不断