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【中图分类号】R657 【文献标识码】B 【文章编号】2095-6525（2020）03-00-01
现阶段人们生活条件逐渐提高，饮食水平也得到了不断地改善，但是较多人的身体却没有以往“健康”了。肥胖现象越来越严重，多种代谢性疾病以及心血管疾病的患病人数不断增多，并且呈逐渐年轻化趋势。胆结石是一种比较常见的胆道系统疾病，胆囊结石中的成分主要是胆固醇，胆结石是和饮食密切相关的疾病，在我们身边也越来越多的人患上胆结石。当人体中胆囊中形成胆结石后，结石会对胆囊粘膜造成较大的刺激，不但会引起胆囊慢性炎炎症。如果结石嵌顿在胆囊颈部或者胆囊管后，还容易导致继发感染，造成胆囊的急性炎症。由于结石在胆囊中对粘膜的慢性刺激，有极大风险发生胆囊癌，据统计此种情况下发生胆囊癌的几率在2%左右，可见胆结石对人体的危害还是较大的。胆结石的症状有哪些呢？在日常生活中我们应注意什么呢？
1 胆结石的症状有哪些呢？
1.1腹痛
腹痛是胆结石病人最为显著的一种临床症状，胆囊结石发作时普遍存在典型的胆绞痛。疼痛部位也就是在身体上腹部或者右上腹部的地方，表现为间断性的痉挛性疼痛。这种疼痛症状好会随着时间的增加更加严重，在这个过程中逐渐向右肩和背部等部位扩散。很多人都不知道胆绞痛出现的原因，这主要是因为结石在胆囊腔中移动的过程中移动至胆囊管，从而出现了结石嵌阻。当结石在胆囊管中形成梗阻后，会提高胆囊内部的压力，加快了胆囊平滑肌的收縮和痉挛，在这过程中胆囊想将结石排出体外就会引发强烈的疼痛感，也就是胆绞痛。大多数的胆绞痛都是突然之间发生的，通常情况下，人们在剧烈运动、过度劳累或者进食过于饱后更容易引起胆绞痛。同时身体在平躺的过程中，结石会再次进入到胆囊管中，也有部分病人在夜晚发作胆绞痛。除了强烈的疼痛感外，病人也还会伴有坐卧不安、辗转反侧、烦躁不安、大汗淋漓等情况。胆绞痛每次发作的时间可持续10分钟以上，甚至数小时，在发作后通常需要很多天才能够缓解，当疼痛感明显减轻或消失后，也说明结石逐渐退回到胆囊内，与此同时其他症状也相应的减轻。
1.2胃肠道症状
胆结石在突然发作的过程中，首先就是腹痛，然后就会一系列的消化道症状，例如呕吐、恶心等。所呕吐出来的物质主要是胃内容物，即便呕吐了腹痛症状也不会出现改善。并且胆结石病人在急性发作后，通常还会存在腹胀、厌油腻食物以及消化不良等表现。
1.3发热和寒战
发热症状和胆囊的炎症程度具有一定的关系，而坏疽性胆囊炎或者化脓性胆囊炎病人也存在高烧和寒战的症状。
1.4黄疸
一部分的胆结石病人会发生一过性黄疸，通常出现在强烈的腹痛后，但黄疸症状普遍不严重。胆囊结石会导致胆囊炎，胆囊肿大后对胆总管形成压迫，造成梗阻现象，或者由于感染引起肝细胞的损害，从而导致黄疸症状。胆结石病人出现黄疸时通常表现为眼睛巩膜颜色变黄。
2 胆结石形成的原因是什么呢？
不吃早饭是日常生活中引起胆结石的主要原因之一，我们身体在长时间的空腹状态下，内部胆汁的分泌就会减少，在这过程中胆固醇的数量不断上升，从而达到饱和状态。大量的胆固醇在胆囊中没有被排走，形成聚集和沉淀，久而久之就导致了胆结石的出现。
不健康的饮食习惯和胆结石的发生密切相关，不合理饮食、暴饮暴食易导致蛔虫进入到我们身体中，但蛔虫进入到胆道后会阻塞胆道，由于虫卵半身很难形成晶核状态，长时间后就会自然的形成胆结石。
喝水少是不利于我们身体健康的一种行为，也是诱发胆结石的重要因素。人体摄入的水分过少，身体中的沉淀物质就无法及时有效的排出体外，时间一长就会增加胆结石形成的风险，所以在日常生活中多喝水是对预防和改善胆结石非常有利的习惯。
不喜欢运动的人更容易出现胆结石。人体在运动过少和体力劳动不足的情况下，久而久之造成胆囊肌肉收缩力的减弱，胆汁排出缓慢，容易形成胆汁淤积，同时胆固醇结晶析出，为胆结石的形成提供了良好环境。并且当人体长期呈蜷曲体位的状态下，提高了腹腔内部压力，限制了胃肠道的正常蠕动，从而影响食物的消化吸收，不利于胆汁的排出。在餐后长期久坐也会阻碍胆汁酸的重吸收，导致胆汁中的胆固醇和胆汁酸比例异常，使胆固醇很容易沉淀，时间一长就形成胆固醇。
较多人体并发症也和胆结石的形成关系密切，当胆道出现感染症状时，胆道中的蛔虫就容易形成结石。胆结石和较多疾病具有一定关系，例如肝硬化和糖尿病等，研究人员认为胆结石的形成和此类疾病用药有关系。肝硬化病人体内雌激素灭活功能明显下降，所以雌激素水平相对升高，加上肝硬化病人的胆囊收缩能力减弱，胆囊无法快速排空，以及胆道静脉曲张和血液中胆红素等因素的作用，最终导致胆结石的形成。
3 日常生活中我们需要注意什么呢？
在日常生活中，我们应该了解胆囊结石的高风险人群，重视对此类人群的预防，例如胆囊结石家族史、脂肪摄入过多的中年女性、过于肥胖、糖尿病、高脂血症、胆囊炎等。
合理安排个人的饮食，养成规律的饮食习惯。适当增加个人运动，合理参加体力劳作。除此之外，我们还可以服用一些加快胆固醇代谢的药物，例如维生素C、益肝灵、普拉固等。同时应注意平常多食用一些新鲜的蔬菜和水果。饮食以更高纤维、低脂肪为原则，可促进胆汁中胆固醇的分解，常见的高纤维的食物有全麦、麦麸、豆类等。脂肪类食物可以少吃但也不用完全拒绝，脂肪过少也会导致胆结石的形成，应少量的摄入。
吃生姜或者服用生姜水，烹饪食物的过程中多加入生姜可预防胆结石的形成。生姜中具有大量的生姜粉，可抑制胆固醇的吸收，减少结石晶核和胆汁中粘蛋白的形成。
长期进行快速减肥的女性也容易患上胆结石，为达到快速减肥的目的不进食，使胆囊收缩频率降低，胆汁滞留后导致胆汁中胆固醇过度饱和。所以此类人群应注意在减肥过程中合理的饮食，多采用运动的方式减肥。
4 总结
胆结石对我们身体的危害较大，当出现腹痛、恶心、呕吐、发热、黄疸等症状时，这提示身体可能已经出现了胆结石。同时，在日常生活中，我们应该从多方面注意的胆结石的预防，减少胆结石的发生。
现阶段人们生活条件逐渐提高，饮食水平也得到了不断地改善，但是较多人的身体却没有以往“健康”了。肥胖现象越来越严重，多种代谢性疾病以及心血管疾病的患病人数不断增多，并且呈逐渐年轻化趋势。胆结石是一种比较常见的胆道系统疾病，胆囊结石中的成分主要是胆固醇，胆结石是和饮食密切相关的疾病，在我们身边也越来越多的人患上胆结石。当人体中胆囊中形成胆结石后，结石会对胆囊粘膜造成较大的刺激，不但会引起胆囊慢性炎炎症。如果结石嵌顿在胆囊颈部或者胆囊管后，还容易导致继发感染，造成胆囊的急性炎症。由于结石在胆囊中对粘膜的慢性刺激，有极大风险发生胆囊癌，据统计此种情况下发生胆囊癌的几率在2%左右，可见胆结石对人体的危害还是较大的。胆结石的症状有哪些呢？在日常生活中我们应注意什么呢？
1 胆结石的症状有哪些呢？
1.1腹痛
腹痛是胆结石病人最为显著的一种临床症状，胆囊结石发作时普遍存在典型的胆绞痛。疼痛部位也就是在身体上腹部或者右上腹部的地方，表现为间断性的痉挛性疼痛。这种疼痛症状好会随着时间的增加更加严重，在这个过程中逐渐向右肩和背部等部位扩散。很多人都不知道胆绞痛出现的原因，这主要是因为结石在胆囊腔中移动的过程中移动至胆囊管，从而出现了结石嵌阻。当结石在胆囊管中形成梗阻后，会提高胆囊内部的压力，加快了胆囊平滑肌的收縮和痉挛，在这过程中胆囊想将结石排出体外就会引发强烈的疼痛感，也就是胆绞痛。大多数的胆绞痛都是突然之间发生的，通常情况下，人们在剧烈运动、过度劳累或者进食过于饱后更容易引起胆绞痛。同时身体在平躺的过程中，结石会再次进入到胆囊管中，也有部分病人在夜晚发作胆绞痛。除了强烈的疼痛感外，病人也还会伴有坐卧不安、辗转反侧、烦躁不安、大汗淋漓等情况。胆绞痛每次发作的时间可持续10分钟以上，甚至数小时，在发作后通常需要很多天才能够缓解，当疼痛感明显减轻或消失后，也说明结石逐渐退回到胆囊内，与此同时其他症状也相应的减轻。
1.2胃肠道症状
胆结石在突然发作的过程中，首先就是腹痛，然后就会一系列的消化道症状，例如呕吐、恶心等。所呕吐出来的物质主要是胃内容物，即便呕吐了腹痛症状也不会出现改善。并且胆结石病人在急性发作后，通常还会存在腹胀、厌油腻食物以及消化不良等表现。
1.3发热和寒战
发热症状和胆囊的炎症程度具有一定的关系，而坏疽性胆囊炎或者化脓性胆囊炎病人也存在高烧和寒战的症状。
1.4黄疸
一部分的胆结石病人会发生一过性黄疸，通常出现在强烈的腹痛后，但黄疸症状普遍不严重。胆囊结石会导致胆囊炎，胆囊肿大后对胆总管形成压迫，造成梗阻现象，或者由于感染引起肝细胞的损害，从而导致黄疸症状。胆结石病人出现黄疸时通常表现为眼睛巩膜颜色变黄。
2 胆结石形成的原因是什么呢？
不吃早饭是日常生活中引起胆结石的主要原因之一，我们身体在长时间的空腹状态下，内部胆汁的分泌就会减少，在这过程中胆固醇的数量不断上升，从而达到饱和状态。大量的胆固醇在胆囊中没有被排走，形成聚集和沉淀，久而久之就导致了胆结石的出现。
不健康的饮食习惯和胆结石的发生密切相关，不合理饮食、暴饮暴食易导致蛔虫进入到我们身体中，但蛔虫进入到胆道后会阻塞胆道，由于虫卵半身很难形成晶核状态，长时间后就会自然的形成胆结石。
喝水少是不利于我们身体健康的一种行为，也是诱发胆结石的重要因素。人体摄入的水分过少，身体中的沉淀物质就无法及时有效的排出体外，时间一长就会增加胆结石形成的风险，所以在日常生活中多喝水是对预防和改善胆结石非常有利的习惯。
不喜欢运动的人更容易出现胆结石。人体在运动过少和体力劳动不足的情况下，久而久之造成胆囊肌肉收缩力的减弱，胆汁排出缓慢，容易形成胆汁淤积，同时胆固醇结晶析出，为胆结石的形成提供了良好环境。并且当人体长期呈蜷曲体位的状态下，提高了腹腔内部压力，限制了胃肠道的正常蠕动，从而影响食物的消化吸收，不利于胆汁的排出。在餐后长期久坐也会阻碍胆汁酸的重吸收，导致胆汁中的胆固醇和胆汁酸比例异常，使胆固醇很容易沉淀，时间一长就形成胆固醇。
较多人体并发症也和胆结石的形成关系密切，当胆道出现感染症状时，胆道中的蛔虫就容易形成结石。胆结石和较多疾病具有一定关系，例如肝硬化和糖尿病等，研究人员认为胆结石的形成和此类疾病用药有关系。肝硬化病人体内雌激素灭活功能明显下降，所以雌激素水平相对升高，加上肝硬化病人的胆囊收缩能力减弱，胆囊无法快速排空，以及胆道静脉曲张和血液中胆红素等因素的作用，最终导致胆结石的形成。
3 日常生活中我们需要注意什么呢？
在日常生活中，我们应该了解胆囊结石的高风险人群，重视对此类人群的预防，例如胆囊结石家族史、脂肪摄入过多的中年女性、过于肥胖、糖尿病、高脂血症、胆囊炎等。
合理安排个人的饮食，养成规律的饮食习惯。适当增加个人运动，合理参加体力劳作。除此之外，我们还可以服用一些加快胆固醇代谢的药物，例如维生素C、益肝灵、普拉固等。同时应注意平常多食用一些新鲜的蔬菜和水果。饮食以更高纤维、低脂肪为原则，可促进胆汁中胆固醇的分解，常见的高纤维的食物有全麦、麦麸、豆类等。脂肪类食物可以少吃但也不用完全拒绝，脂肪过少也会导致胆结石的形成，应少量的摄入。
吃生姜或者服用生姜水，烹饪食物的过程中多加入生姜可预防胆结石的形成。生姜中具有大量的生姜粉，可抑制胆固醇的吸收，减少结石晶核和胆汁中粘蛋白的形成。
长期进行快速减肥的女性也容易患上胆结石，为达到快速减肥的目的不进食，使胆囊收缩频率降低，胆汁滞留后导致胆汁中胆固醇过度饱和。所以此类人群应注意在减肥过程中合理的饮食，多采用运动的方式减肥。
4 总结
胆结石对我们身体的危害较大，当出现腹痛、恶心、呕吐、发热、黄疸等症状时，这提示身体可能已经出现了胆结石。同时，在日常生活中，我们应该从多方面注意的胆结石的预防，减少胆结石的发生。