【摘 要】
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本文以中国对虾和日本对虾肌肉为材料，研究了机体内含有的乳酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、葡萄糖－６－磷酸脱氢酶，谷氨酸脱氢酶、异柠檬酸脱氢酶、醇脱氢酶的相对活性和它们的绝对含量．通
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本文以中国对虾和日本对虾肌肉为材料，研究了机体内含有的乳酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、葡萄糖－６－磷酸脱氢酶，谷氨酸脱氢酶、异柠檬酸脱氢酶、醇脱氢酶的相对活性和它们的绝对含量．通过对两种对虾这６种同工酶的比较，初步探讨了日本对虾耐干旱的能力比中国对虾强的机理
In this paper, the Chinese shrimp and Japan shrimp muscle as the material, the body contains lactate dehydrogenase, malate dehydrogenase, glucose-6-phosphate dehydrogenase, glutamate dehydrogenase, isocitrate dehydrogenase , Alcohol dehydrogenase relative activity and their absolute content. By comparing the two kinds of isoenzymes of two species of shrimp, we initially discussed that the ability of Japanese shrimp to resist drought is stronger than that of Chinese shrimp
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