黑龙江省速滑运动员合理膳食营养知识调查

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调查黑龙江省冰上训练中心速度滑冰运动员的营养知识现状,以针对性地实施营养指导和干预。在2010年8月用自行设计的问卷,对黑龙江省冰上训练中心速度滑冰项目的全部运动员共32人进行现场问卷调查。调查显示,运动员营养知识相对不足,对于合理膳食、正确使用补剂存在误区,运动员渴望学习科学的营养学知识,改变不良的饮食习惯。建议结合项目实际及运动员需求,采用讲座的方式,进行营养知识教育;并定期进行营养调查,长期跟踪监控,以促进运动员合理营养,保障训练,促进黑龙江省速度滑冰项目进一步发展。
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