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<正>处于快速成长发育期的初中生应具备一定的营养健康观念,养成良好的健康饮食习惯,对其以后的生长发育及健康生活都有长远的影响。所以,在初中生物教学中进行营养健康观念的渗透具有十分重要的意义。在教学过程中,应当依据初中生物学的特点,挖掘教材中蕴藏的营养健康观念,帮助初中生掌握相关知识,并建立起科学营养健康的观念。在初