【摘 要】
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研究为明确德国甘菊(German Chamomile)蒸馏水的有机成分,以确立其应有的应用价值,采用在上海种植的德国甘菊干花朵,使用水蒸气蒸馏装置,在油水分离器下层获取德国甘菊蒸馏水
【机 构】
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甘肃省农业科学院,上海爱普香料有限公司,上海交通大学农业与生物学院
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研究为明确德国甘菊(German Chamomile)蒸馏水的有机成分,以确立其应有的应用价值,采用在上海种植的德国甘菊干花朵,使用水蒸气蒸馏装置,在油水分离器下层获取德国甘菊蒸馏水,选用弱极性大孔树脂SP70与非极性大孔树脂HZ801分别对其进行静态吸附-解吸,去除有机溶剂后进行GC-MS分析并与德国甘菊精油成分对比。结果表明:一、德国甘菊蒸馏水中除了含有精油中的主要成分斯巴醇、氧化红没药醇、母菊奠、金合欢烯等成分外还有一些水溶性成分如芹菜素、薄荷醇等也在蒸馏水中检出。二、大孔树脂SP70吸附的蒸馏水成分种类远多于HZ801,但HZ801对烷烃类具有较好的吸附效果。以上结论为德国甘菊蒸馏水的保健价值开发提供理论依据,并为建立该类产品标准提供参考依据。
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