区域性现代冷链物流产业的思考与选择

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  近年来,以现代化的物流配送中心、物流中心、第三方物流等全新物流业为代表的现代物流业正在我国蓬勃兴起,越来越趋于自动化、集成化和智能化。计算机、工业机器人、光电、条码、射频、传感器等技术在物流工程及物流管理中广泛应用,贯穿于整个物流系统全过程,深入到每个作业环节。以互联网+现代物流来适应今天经济全球化和电子商务化的时代,更加国际化、系统化、自动化、信息化、网络化、智能化、柔性化、标准化、社会化、实时化、电子化、高效化和仓储保管的高层密度化。
  集商流、物流、信息流各资金流于一身的现代化物流系统,已成为我国经济发展的重要产业,据不完全统计,2016年全社会物流总额达230万亿元(其中:工业品物流212万亿,占92%,进口货物物流10万亿占4%,其次是农产品物流,再生资源物流和单位和居民物品物流。这中间,单位和居民物品物流增长为43.8%)。社会物流总费用占GDP的15%,主要物流费用:运输费用5.0万亿元,保管费用3.2万亿元,管理费用1.3万亿元。
  一、那么我国的冷链物流呢?
  据中物联冷链委预测,2016年全国冷链物流市场需求将同比增长22.3%,全国冷库总量预计达到4015万吨,同比增长8.2%.我国生鲜电商市场发展迅速,年均增长率超过80%,而生鲜零售额占农产 品零售总额的比例仅3.4%,未来几年我国生鲜电商市场交易规模将突破1000亿元,销售占比将达到7%,生鲜电商物流现在需求巨大。但是,如果一个企业在一个区域市场以冷链物流、社区 O2O做为主业方向,构筑第三方冷链物流,未来5年这块蛋糕体量不够大。
  冷链物流实质是冷藏、冷冻食品物流配送中心。可定义为从事冷链物流活动的场所或组织,符以下要求:主要面向社会服务,冷链物流功能健全,环境温度符合不同物品需求,完善的物流信息网络,辐射范围大,少品种、大批量。存储吞吐能力强,冷链物流业务统一经营管理,具有完善的管理规范和物流设施。
  我们知道:
  1、常温物流配送中心建设成本低于冷藏、冷冻物流配送中心。
  2、常温下品类特别适合具有自动机械、自动分类线的自动仓库保管。
  3、冷链物流网络的节点,是冷链物流实施过程中一个重要环节,具有冷链物流节点的系列功能。它依托不同层次物流设施、设备展开一系列物流活动的。
  二、那么区域性冷链物流业可以有如下思考:
  1、打造区域冷链物流配送中心的基础设施投资较大,每吨>5000元。该区域的市场在那里?每天/月/年区域冷链作业半径(20—300KM)的社会需求多少?
  2、冷链作业过程的自动化机械、分类线、自动仓库保管不如常温成熟。势必造成人工费、拣货出货的搬运成本上升,产品的边际收益率是否能弥补单一冷链物流成本?
  3、冷冻食品及食材的保存温度要求高,耗能,电费在冷链物流中占比是多少呢?
  4、在冷链物流的供应链进货、分类、拣货及出货时必须严格温度管理,必须符合卫生环境要求,这就会有食品卫生 检疫费用安排,项目立项时必须要有这方面细节可研。
  5、冷链物流是面向社会服务,配送渠道的每一个社区节点要依托不同层次冷链物流设施展开活动。故冷链物流配送最后一公里的成本也高于常温物流配送。
  三、区域性物流业的构筑选择:
  (一)随着物流成本的上升和个性化物流需求的增长,单一物流体系支撑整个供应链运营不仅耗费资源,而且难度极大,要避免成单一物流配送中心。要建设成通用型的物流中心,即流通型、储存型加工型、企业型,以及生鲜、冷藏物流一体的物流中心供应链平台,即适应未来电商物流的高速成长,也适应常温食品物流配送(酒类、饮料、罐头、点心、糖果等等常温食品),同时兼顾冷藏食品(果疏、肉类、海产类等)要求的低温物流系统及日用化妆品类、医药类等物流配送中心。以提高竞争力,争夺市场份额。
  (二)要建设现代化的物流中心,通过信息系统把人、物、资金、信息、設备等有机组合起来。主要是:WMS仓库管理系统、TMS输配送管理系统、机械搬运系统(自动化仓库、自动分捡机械、拣货机械等)。从进货到出货都是在WMS的监控和指引下完成,TMS输配送管理系统是配送物流预测、制定配车计划、优化行车路线、实时监控行车及配送状况的最隹库存、配送方案,降低单位成本,节约资金,提高效率。
  (三)、由于物流中心基础设施投资巨大,物流行业没有超额利润,投资须谨慎。当下中国的物流业是一块“红海”,尽管是增长很快,但竞争是非常惨烈,成本控制是致胜关键因素。
  (四)未来物流业一定是合作大于竞争,共建共享成为基本趋势。随着成本的上升和个性化物流需求的增长,单一物流体系支撑整个供应链运营不仅耗费资源,而且难度极大,资源共建共享以及整合协同将是物流业发展的基本趋势。
  (五)建议区域性的物流产业构建与全国性的物流企业合作,使其现有的基础设施为我所用,做好前端、后端的受理与配送(社区)。因地制宜,挖潜改造,走符合实际、稳健、投资少、见效快、风险低的物流产业切入点谋发展。
  结 论
  区域性现代冷链物流产业的构筑要由市场来决定配置资源,共建共享成为基本趋势。要与菜鸟、京东,苏宁“三通一顺”等物流企业合资、共建、共享、长期的战略合作等形式,来分享、利用、学习他们的先进理念、配送设施及经营模式,减少区域性冷链物流的投资、经营风险。要轻投资重挖潜,摈弃过去中国商品短缺经济发展模式,走产业升级,轻资产、管理扁平化、员工年轻化路子上来。轻产值,重利润,通过信息化手段减员增效,降本增效。加强财务管控、人员管控、成本管控、利润管理,实现企业的高效运转。
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