【摘 要】
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座落于天津海河之滨的利顺德大饭店是中港合资经营的四星级饭店,也是华夏首家涉外饭店,始建于1863年,至今已有137年的历史.一个多世纪以来,诸多中外名人在此下榻,中国乃至世
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座落于天津海河之滨的利顺德大饭店是中港合资经营的四星级饭店,也是华夏首家涉外饭店,始建于1863年,至今已有137年的历史.一个多世纪以来,诸多中外名人在此下榻,中国乃至世界近代史上许多重要事件,都与利顺德饭店有着千丝万缕的联系,利顺德饭店可称是中国近代历史特别是天津发展史的见证.十年来,我们正是对这样一个百年老店的文化渊源进行不断地挖掘和探索,并加以系统地科学地概括上升到理论,大力加以弘扬,使之形成利顺德饭店文化.
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