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研究了在HCl-KSCN底液中用单扫描示波极谱法连续测定五味子、榛蘑中铜和锌的方法.在此底液中,铜、锌分别在-0.42 V (vs. SCE)、 -1.03 V (vs.SCE)处产生一敏锐的二阶导数波,检出限分别为0.005、 0.01 μg/mL, 线性范围分别为0.01～8.00 μg/mL,0.01～10.00 μg/mL.应用本方法测定了五味子、榛蘑中的铜和锌,方法回收率为96.5%～101.8%.