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春节即将到来，白酒又进入新一轮的销售涨潮期。而对白酒的了解，普通消费者大都知之甚少。白酒是我国劳动人民从长期生产、生活实践中逐渐形成的文明成果，承载了丰富的中华文明内涵、科技智慧和技术。懂酒是一种智慧、品酒是一种时尚，适量饮用白酒，丰富了生活还有益健康。
白酒，凝聚谷物精华
【摘 要】
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春节即将到来，白酒又进入新一轮的销售涨潮期。而对白酒的了解，普通消费者大都知之甚少。白酒是我国劳动人民从长期生产、生活实践中逐渐形成的文明成果，承载了丰富的中华文明内
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2004年期
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