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试验研究了蒙脱石对黄曲霉毒素B1的等温吸附,以及赖氨酸、酸碱度、温度、离体肠管吸收和透析袋透析对其吸附的影响.结果表明:蒙脱石在pH 2.0和pH 8.0时对黄曲霉毒素B1的最大吸附量分别为613.5和628.9 μg/g;赖氨酸含量为2～4 mg/mL时对吸附无影响;酸碱度在pH 2.0至pH 8.0及温度在20 ℃至60 ℃时对吸附无明显影响;蒙脱石可减少离体肠管对黄曲霉毒素B1的吸收率及黄曲霉毒素B1通过透析袋的透析率.鸡小肠对黄曲霉毒素B1存在主动吸收过程.在吸附反应的初始阶段,蒙脱石对黄曲霉毒素