论文部分内容阅读
采摘后的新鲜食用菌，常温下易腐烂变质，在包装和运输过程中也容易破损，降低质量，造成损失。在生产旺季要鲜销食用菌，在炎热的季节要收集加工食用菌产品，必须作好保鲜和贮藏。为了调节、丰富食用菌的市场供应，满足国内外市场的需要，必须搞好食用菌的加工。现介绍食用菌最常用的保鲜贮藏与加工方法。
食用菌的保鲜贮藏与加工
【摘 要】
：
采摘后的新鲜食用菌，常温下易腐烂变质，在包装和运输过程中也容易破损，降低质量，造成损失。在生产旺季要鲜销食用菌，在炎热的季节要收集加工食用菌产品，必须作好保鲜和贮藏。为了调
【机 构】
：
甘肃省兰州市31号信箱16分箱730000
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
：
2004年2期
其他文献
河南省正阳县兰青乡胡塘村食用菌专业户高建林，落榜不落志，刻苦钻研菇棚栽培蘑菇技术，自筹资金1．6万元，建立蘑菇大棚示范园。在4座菇棚内引进试验示范白灵菇、金针菇、双孢菇、香
控股股权状况对企业脱困具有重要意义。研究依据财务困境后续演变路径将困境公司归为两类——＂价值型＂困境好转公司和＂垃圾型＂困境恶化公司。通过构建和对比＂财务预警模型＂和＂控股股
南通海迪化工有限公司1，5-萘二异氰酸酯（NDI）生产线日前投产，主要生产精细化学品，如颜料、染料、农药和医药中间体。该公司这套NDI装置于2006年开工建设，投产后所生产的产品品质优
公安派的主要成就是变革晚明文学思潮,而公安派之所以取得这样的成就,除了大家所熟知的公安派“独抒性灵,不拘格套”的诗学观的提出;公安派对晚明时期唐宋诗学的建构对晚明诗
能繁母猪是生猪产业链中关键的生产环节，通过对我国能繁母猪补贴政策实施前后中国生猪生产效率的变化进行分析，发现当前我国能繁母猪政策的实施与宏观因子CPI对于提升生猪全要
眼球穿通伤及其并发症是致盲的主要原因之一.1995年1月至1999年12月我科共收治眼科外伤495例,其中眼球穿通伤120例,占24.2%,报道如下.
Europontex公司日前新推出一种兼具太阳能板和覆层功能的聚氨酯建筑板材；据公司首席执行官Fernando Azevedo介绍，这种可作为建筑元件的覆层板中含有光电池，单位面积可以产生的电
电影中的女性形象素来备受关注,本文选取美国"好莱坞"和印度"宝莱坞"两种风格各异的典型影视产业对中国市场的影响,以文本分析法浅析中外电影中女性形象的塑造,通过对不同国