【摘 要】
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采收后的水果与生长在树上一样,是一个活的有机体,在贮藏过程中,仍然不停地进行呼吸作用。为了尽可能地保存水果的品质,提高抵御外界微生物侵袭的能力,以下方法和措施可有效
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采收后的水果与生长在树上一样,是一个活的有机体,在贮藏过程中,仍然不停地进行呼吸作用。为了尽可能地保存水果的品质,提高抵御外界微生物侵袭的能力,以下方法和措施可有效延长贮藏期,
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