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使用农药带来的环境问题和对人畜的危害日益受到人们的关注，其传统分析方法利用气相色谱、质谱和核磁共振等物化手段定性定量。但这些方法繁琐、仪器化程度高及分析速度慢，不能满足农药及时、快速的检测要求。随着农药种类和数量的增加，结构及特性日益复杂，面对大量样本现场快速分析检测的要求，传统方法受到局限。由于免疫分析技术灵敏快速，在农药残留分析领域的应用逐渐受到重视。国际权威学术刊物将其列为近年来首位优先发展的新分析技术。