山间溪水养殖香鱼试验

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香鱼(Plecoglossus altivelis Tem m incketschiegei)隶属鲱形目,胡瓜鱼亚目,香鱼科,是一种小型鱼类,但其经济地位却十分重要。该鱼肉质细嫩、味道鲜美,深受消费者青睐。在国际市场上价格也逐年上涨,是出口创汇的优良品种。香鱼属亚冷水性鱼类,喜欢生活在水质清新的长流水中。 Pseudogastric (Plecoglossus altivelis Tem m incketschiegei) under the name of the herring, smelt subfamily, fragrant families, is a small fish, but its economic status is very important. The fish tender meat, delicious, favored by consumers. In the international market prices have also increased year by year, is an excellent variety of foreign exchange earnings. Sweetfish is sub-cold water fish, like to live in long fresh water quality water.
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