绣球菌突变菌株液体发酵条件的研究

来源 :江西农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yueyingz4l
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采用摇瓶培养法和正交试验对绣球菌突变菌株P1的液体发酵条件进行研究,实验得出最佳配方为:玉米淀粉2%、酵母浸膏0.5%、KH2PO40.1%、MgSO4.7H2O 0.3%。最适发酵时间是6 d,而优化发酵条件得出最佳的发酵条件为:温度28℃,转速130 r/min、装液量150 mL/250 mL,在最适条件下绣球菌P1菌丝体生物量(干)及胞外多糖最高产量分别为10.3 g/L、1 790 mg/L。
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