乙酸乙酯演示实验的改进

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教材安排的乙酸乙酯制取的演示实验;其目的是要说清酯化反应的原理和用饱和碳酸钠溶液来收集的原因.笔者在用实验验证一道题时,发现此实验稍加改进可取得非常明显的效果.按图装置,预先在收集试管中装入3毫升饱和碳酸钠溶液,在不摇动的情况下收集2毫升乙酸乙酯.闻一下里? The demonstration experiment of ethyl acetate prepared by the teaching materials; its purpose is to clarify the principle of esterification reaction and the reasons for collecting with saturated sodium carbonate solution. When the author verifies a problem with an experiment, he finds that the experiment is slightly improved to achieve a very significant effect. Using the device shown in the figure, 3 ml of saturated sodium carbonate solution was previously placed in the collection tube, and 2 ml of ethyl acetate was collected without shaking. Smell it?
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