【摘 要】
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建立了固相微萃取（SPE）柱净化,尺寸排阻色谱-电感耦合等离子体质谱（SEC-ICP-MS）联用测定功能饮料、多维片和婴儿奶粉中维生素B12含量的方法,方法检出限为0.4μg/L,维生素B12在1.0
【基金项目】
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江苏省医学领军人才项目(No.LJ201130);江苏省卫生厅科技支撑计划-社会发展(No.BE2010745);江苏省“十二·五”科教兴卫工程(No.ZX201109)资助
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建立了固相微萃取（SPE）柱净化,尺寸排阻色谱-电感耦合等离子体质谱（SEC-ICP-MS）联用测定功能饮料、多维片和婴儿奶粉中维生素B12含量的方法,方法检出限为0.4μg/L,维生素B12在1.0~150μg/L范围内线性良好,回归系数R〉0.999。实验表明,乙腈作为维生素B12标准品溶剂可改善维生素B12的色谱行为,用乙腈作为SPE柱洗脱液比甲醇效果好。在婴儿奶粉的前处理过程中,三氯甲烷作为蛋白沉淀剂得到的维生素B12回收率较高。功能饮料、多维片和3种婴儿奶粉的检测结果与商品标示值接近,相对标准偏
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