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食品工业冷冻冷藏系统的特性与设计选型
食品工业冷冻冷藏系统的特性与设计选型
来源 :武汉轻工设计 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kent10211021
【摘 要】
:
本文简要地介绍了工业冷冻冷藏中的冷却间,冷藏间,冷却物冷藏间,冻结物冷藏间,工艺冷却用冰水等制冷系统的不同实施方案及工艺流程。
【作 者】
:
肖能辉
【机 构】
:
胡南大学环境工程系采暖通风与空气调节专业
【出 处】
:
武汉轻工设计
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
食品工业
冷冻冷藏系统
设计选型
工艺流程
冷却间
冷藏间
制冷系统
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本文简要地介绍了工业冷冻冷藏中的冷却间,冷藏间,冷却物冷藏间,冻结物冷藏间,工艺冷却用冰水等制冷系统的不同实施方案及工艺流程。
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