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研究了8个不同糖水平(10%、15%、20%、25%、30%、35%、40%和45%)(1~8组)饲料对吉富罗非鱼幼鱼免疫指标和低温(9℃)条件下血液指标的影响,每个糖水平设3个重复组。经过49d饲养,试验结果表明,(1)鱼体总抗氧化能力活性随饲料糖水平升高而先升后降;第6组溶菌酶(54.08士7.64)U/mL活性最高;鱼体总超氧化物歧化酶活性随着鱼体摄入糖水平的升高而上升;第6组过氧化氢酶活性(14.20士2.23)U/mL较高,显著高于第1、7、8组(P〈0.05)。(2)在低温胁迫条件下,摄人高水