追忆恩师从事酒精行业二三事

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时光流逝,转瞬间周老已离开我们三年了!老师和师母的音容笑貌,时时浮现在眼前,忆起了很多往事……1950年1月,我经过周老师严格的面试和笔试后,被录用为哈尔滨酒精厂化验室的练习生,正式师从周老学习技术。由于当时有关酒精生产的专业书籍很少,周老就将手头常用的日文版《应用霉菌学》、《发酵化学研究法》、《化学工业概论》等原著译成中文后,结合生产 The passage of time, in a flash weeks old has left us for three years! The teacher and the teacher's voice and appearance, always emerge in my eyes, recalled a lot of memories ... ... January 1950, after weeks of rigorous interview and written by Mr. Zhou, was Hired for Harbin alcohol factory labs trainee, a formal teacher from Zhou study technology. At that time, there were few professional books on alcohol production at that time. After his translation of the original Japanese version of Applied Mycology, Fermentation Chemistry Research Law, Introduction to Chemical Industry into Chinese,
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