北京爱馨泰和养老照料中心及爱馨康惠养老照料中心调研实录

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  初春时节,周燕珉老师及工作室成员先后参观了位于北京朝阳区的两所养老照料中心。两个项目均由周燕珉工作室进行顾问设计,是社区综合型养老照料中心。
  爱馨泰和养老照料中心
  爱馨泰和养老照料中心位于金隅泰和园小区南门旁。一层包括餐厅、厨房及其他社区配套服务设施,二层与三层均为老人居寝空间(图1),已于2016年春季投入运营。
  一层建筑入口西侧的的公共餐厅为社区小饭桌(图2),每日为社区中的老人们提供可口的三餐。同时,餐厅兼做社区公共活动室。截止目前,已举行过多场社区老人共同参与的社区活动,最多时有70余人参加(图3)。可以看到,社区型养老机构拥有一个对外公共活动空间不仅可以给机构内部老人的生活带来外界的活力,也能使社区居民生活更加丰富多彩。未来这里将会有更多开放性的社区服务。
  建筑二、三层为老人居室及起居活动空间,每层西端均设有一个70平方米的开放式活动区,护工与院长都反映很高兴能够拥有这样一个阳光充沛的大空间,协助老人共同在这片区域用餐和活动,既提高了他们工作效率又能使心情愉快放松(图4)。
  调研时,我们与入住在这里的朱奶奶进行了较为深入的交流,朱奶奶今年虽已87岁高龄,仍然身体健朗。她很开心地和大家介绍了她在这里居住的情况和感受。同时,周燕珉老师仔细地询问了老人关于床头照明和卫生间等方面的使用情况,并根据老人的居住情况中提出了若干空间利用建议。参观的过程中,泰和养老照料中心的史院長也和大家共同讨论,试图对公共浴室等空间布置进行进一步优化。
  康惠养老照料中心
  爱馨康惠养老照料中心位于金隅康惠园3号院内(图5),建筑主体共三层,由原砖混结构建筑改建而来,目前已进入试运营阶段,已有若干老人入住。
  一层南侧部分为面向附近社区开放的公共餐厅,面朝南向的大窗户和木质桌椅营造出了温馨舒适的用餐环境(见图6),窗边摆放着专门为老人设计的一周营养菜单,老人可根据自己喜好选择用餐。目前用餐的人群以社区周边的老人为主,餐厅还为居住在周边行动不便的老人提供送餐服务。
  建筑主体一层到三层包括老人居住、活动空间及医疗保健空间,每层西端均布置了敞开式的餐厅兼活动空间。调研时,张院长表示希望参考日本的老年机构实例,在用餐时将桌子摆放成“U”或“O”形。让老人坐在外圈,护理人员在中间,可以保证和每个老人距离均匀,提高护理工作效率,使每个老人都能得到及时的照料。 在每层的活动室外都有一个宽阔的阳台,既可以作为晾晒空间,陈设绿植后也可以作为老人的半室外活动区,便于老人随时亲近自然。在老人居室中我们看到,由于设置了大飘窗,即便是长期卧床老人也能每天感受到充足的阳光,观看窗外的景观和居民活动。
  参观过程中,康惠养老中心的张院长也同大家分享了很多养老机构从前期策划后期运营时会遇到的种种问题和解决办法,让我们受益匪浅,也为我们对养老的建筑设计工作带来启发。
  周燕珉
  清华大学建筑学院教授,博士生导师
  国家一级注册建筑师
  1978 年考入清华大学建筑系,曾在日本学习和工作七年。长期致力于住宅精细化和标准化设计研究,老年人、残疾人居住建筑设计研究。参与完成多项国家住宅及老年建筑规范标准的编制和评审工作,承担多项国家及政府相关科研课题研究工作,主持设计、研发、咨询住宅类及养老类地产项目数十余项。
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