【摘 要】
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黄酒行业的迅猛发展,已经成为酒类饮料中一个重要品类。随着国家“积极发展黄酒”产业政策的引导,营养、保健消费观念的深入人心,古老的黄酒业重新焕发出勃勃生机。2002年,黄
【机 构】
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宁波酿酒工业协会,宁波阿拉酿酒有限公司,
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黄酒行业的迅猛发展,已经成为酒类饮料中一个重要品类。随着国家“积极发展黄酒”产业政策的引导,营养、保健消费观念的深入人心,古老的黄酒业重新焕发出勃勃生机。2002年,黄酒产量突破140万吨,2005年黄酒产量突破200万吨,2006年更是突破了220万吨的历史记录。黄
The rapid development of rice wine industry has become an important category of alcoholic drinks. With the guidance of the national “Positive Development of Rice Wine” industrial policy, deep penetration of the concepts of nutrition and health care consumption, the old rice wine industry has rejuvenated itself vigorously. In 2002, the output of yellow rice exceeded 1.4 million tons. In 2005, the output of yellow rice exceeded 2 million tons. In 2006, it exceeded the historical record of 2.2 million tons. yellow
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