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隔山香Ostericum citriodorum L.系伞形科山芹属植物,主要分布于广东、广西、福建、江西等地,在中药材市场属于冷背品种。其化学成分主要为反式-异莳萝脑、异莳萝脑乙二醇、异芹菜脑、异紫花前胡内酯等苯丙素类化合物,用于治疗风热咳嗽、心绞痛、胃痛、疟疾、痢疾、闭经、白带、跌打损伤等。该文对隔山香的植物学特征、微观结构、化学成分、药理活性及相关专利进行综述,以期为“冷背药材”隔山香的进一步开发利用提供依据。