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从茶叶中可提取咔啡因，一般所用有机萃取剂具有明显的毒性，本文通过盐析效应，选择一种低毒，经济，稳定的新的有机溶剂来萃取，并使方法得以改进。
从茶叶中提取咔啡因的方法改进
【摘 要】
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从茶叶中可提取咔啡因，一般所用有机萃取剂具有明显的毒性，本文通过盐析效应，选择一种低毒，经济，稳定的新的有机溶剂来萃取，并使方法得以改进。
【机 构】
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太原冶金工业学院
【出 处】
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山西师范大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2000年4期
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