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北京市工商局公布的本周食品下架名单显示，有4种鱿鱼丝和鱿鱼产品是因为甲醛超标。这4种商品分别是青岛鑫海源食品有限公司生产的图形牌60克／袋鱿鱼丝；青岛鑫海源食品有限公司生产的风琴牌60克／袋鱿鱼丝；大连金色传奇食品有限公司生产的金色传奇牌55克／袋手撕全形鱿鱼；广州市森味园食品有限公司生产的森味园牌50克／袋鱿鱼丝。甲醛是国家明令禁止添加到食品中的非食品添加剂，它是怎样跑到美味的鱿鱼丝当中去的呢？食品专家告诉记者，甲醛超标的原因：一是海产品的肉质中存在微量甲醛；二是海产品的甲醛含量可能会和水产品的新鲜度成