论文部分内容阅读
左红一是吉林省特产研究所培育的葡萄新品种。已通过吉林省审定。特征特性树势较强,果穗圆锥形,平均穗重56.7克,浆果圆形,果粒平均重1.01克,果皮蓝黑色,果肉绿色,果皮易与果肉分离。果汁可溶性固形物含量16.9%,含糖14.1%,总酸含量1.54%,单宁0.0317%,出汁率61.9%。适于酿造干红葡萄酒。