几种氨基酸在庆大霉素生产中的作用

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庆大霉素国内外生产发酵周期长,产素率低,成本高,缺乏竞争力。报道了在绛红色小单孢菌(Micromonospora purpurea)产生庆大霉素的培养过程中,添加一定量的甘氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、酪氨酸能够有效地提高微生物细胞的代谢能力,缩短发酵培养周期,提高产素率。在小试(摇瓶)成功基础上,用5L玻璃发酵罐运转一个多月,取一个月的平均罐批数据表明:新方法较原工艺发酵周期缩短30%~45%,罐批产量增加14%左右,产素率提高30%~95%(因菌种生产能力不同而异),产品质量符合中国药典2000版(CP2000)、英国药典2000版(BP2000)、美国药典26版(USP26),生产成本大幅度降低,具有很强的市场竞争力。
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