油脂亚硫酸化的生产控制参数

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本文针对亚硫酸化油脂使用间歇式生产,批间差较大,产品质量不稳定的问题,分析了亚硫酸化的原料及产品,提出了以碘值和有机结合SO3含量为两个主要控制指标,定量控制生产过程,减小批间差异,提高了产品质量。
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