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期刊论文
浅谈芦荟葡萄混合饮料加工工艺
浅谈芦荟葡萄混合饮料加工工艺
来源 :中国农村科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:selene1988
【摘 要】
:
芦荟葡萄混合饮料的主要原料为葡萄汁和芦荟凝胶颗粒。其中葡萄属葡萄科植物葡萄的果实,为落叶藤木,是世界最古老的植物之一。它不仅具有很高的营养成分,如葡萄糖、果酸、矿
【作 者】
:
杨芳芳
【机 构】
:
云南万绿生物股份有限公司
【出 处】
:
中国农村科技
【发表日期】
:
2009年9期
【关键词】
:
混合饮料
葡萄汁
加工工艺
芦荟
凝胶颗粒
营养成分
经济价值
葡萄科
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芦荟葡萄混合饮料的主要原料为葡萄汁和芦荟凝胶颗粒。其中葡萄属葡萄科植物葡萄的果实,为落叶藤木,是世界最古老的植物之一。它不仅具有很高的营养成分,如葡萄糖、果酸、矿物质、多种维生素和氨基酸等,同时还具备较高的观赏性和很大的经济价值。
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