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番茄酱比巴鲜番茄的营养更富
番茄酱比巴鲜番茄的营养更富
来源 :山东食品发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fangrong87
【摘 要】
:
美国研究人员近日指出,加工过的番茄比新鲜番茄更好,也就是番茄酱比鲜番茄的营养更高。我国营养学家也持同样观点。
【出 处】
:
山东食品发酵
【发表日期】
:
2011年4期
【关键词】
:
营养学家
鲜番茄
番茄酱
研究人员
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美国研究人员近日指出,加工过的番茄比新鲜番茄更好,也就是番茄酱比鲜番茄的营养更高。我国营养学家也持同样观点。
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