很久没有去看母亲了，下班后我“忙里偷闲”去了母亲那里。母亲一看到我，就说：“在家吃饭啊，我去做疙瘩汤。”
　　疙瘩汤！那是我最喜欢吃的，自小我就“火气大”，胃也不怎么好，不太喜欢吃干硬的食物。那时候家里没多少白面，母亲就隔三差五地为我做一碗疙瘩汤，权当解馋。
　　母亲做的疙瘩汤极好吃，也极讲究。锅里的水刚刚冒出氤氲的热气，母亲先烫好半碗面，水和面的比例掌握的恰到好处，然后用手朝一个方向使劲地搅动。锅里的水开始大响了，母亲把搅好的面梭子倒进锅里，用筷子轻轻地搅动。一会儿，一粒粒小珍珠一样不大不小的面疙瘩就浮在锅里了。再用文火熬到汤色微黄，打几个散鸡蛋搅成花倒进去，疙瘩汤就做好了。
　　夏天的时候，母亲会熬些绿豆汤，疙瘩汤里的蛋用绿豆汤代替，消暑解渴又暖胃。有时候，母亲也会在疙瘩汤里放些菜叶，比如菠菜、芫荽。后来，母亲还用姜、葱炝锅，很香，但因为用油炒过，有些油腻。不过油的用量母亲每次都掌握得很好，别有风味。但我还是喜欢吃那种用清水直接煮开的疙瘩汤，喝着清爽。一年四季，母亲就这样照顾着我的胃。
　　工作后，我很少回家了，每次回家，母亲都会为我做一碗疙瘩汤。并教我怎样做疙瘩汤，让我好好照顾自己。终因自己的懒惰，我还是选择了街头的“速食”，而每当胃不舒服的时候，才开始想起母亲做的疙瘩汤。
　　结婚后，也曾试着做一碗疙瘩汤给亲爱的人吃。不知道是哪个程序没掌握好，还是自己不够用心，始终做不出母亲做的那种味道——清爽、温暖、馨香。
　　母亲端出疙瘩汤，热气升腾着，珍珠样的面疙瘩细碎均匀。一口口吃下去，温暖溢满了心头。母亲说：“妈妈老了，不知道还能为你做多久的疙瘩汤了，自己的胃不好，就学着自己做吧，这疙瘩汤你别看它清汤白面的，可是营养又败火的呢。”听到这里，我的眼泪不知怎地簌簌而落。
　　母亲，你永远都会在的，因为你是我今生今世暖胃的疙瘩汤。