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介绍了从葡萄种子和松树皮等中提取的寡聚原花色素(OPSs)混合物的结构、提取方法、生物活性和应用。
国外对寡聚原花色素的研究与应用
【摘 要】
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介绍了从葡萄种子和松树皮等中提取的寡聚原花色素(OPSs)混合物的结构、提取方法、生物活性和应用。
【机 构】
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北京石油化工学院,北京石油化工学院北京
【出 处】
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现代化工
【发表日期】
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2002年S1期
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