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期刊论文
亚麻油中分离不饱和脂肪酸方法的研究
亚麻油中分离不饱和脂肪酸方法的研究
来源 :辽宁科技学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wqwwvfbgo
【摘 要】
:
不饱和脂肪酸在亚麻油中含量很高,其在医药、工业方面有着重要应用,广泛用于保健食品及石油制品添加剂、橡胶、涂料等方面.本文采用低温结晶法,选择最佳工艺条件,得到理想产
【作 者】
:
袁晓艳
邵华岳
【机 构】
:
朝阳师范高等专科学校生化工程系
【出 处】
:
辽宁科技学院学报
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
不饱和脂肪酸
低温结晶法
碘值
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不饱和脂肪酸在亚麻油中含量很高,其在医药、工业方面有着重要应用,广泛用于保健食品及石油制品添加剂、橡胶、涂料等方面.本文采用低温结晶法,选择最佳工艺条件,得到理想产率的不饱和脂肪酸.
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