补充全谷物饮食, 增强宝宝抵抗力

来源 :家家乐·中优宝贝(上半月) | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhsotanlb
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  季节更迭,许多孩子进入了疾病的高发阶段。无论是从中医还是从西医的角度去分析,宝宝换季生病主要是由于抵抗差加上不适应季节温度转变而引起的。我们今天来看看如何选用全谷物饮食,帮助宝宝增加抵抗力,从容应对季节交替的“多事之秋”。
  宝宝在出生后的前6个月里很少生病,这是因为他从母体里带来的一些抗体仍在起着保护作用。但是,在你的宝宝满6个月后,这些抗体已经消耗得差不多了,而宝宝自己的身体抵抗力还没有完善,还无法填补这部分空缺,他生病的机会就随之增多了。你可以合理地安排宝宝日常饮食,提升他的抵抗力,让宝宝少生病。
  虽然跟成人相比,所有的宝宝都更容易生病,不过,有些宝宝生病会更频繁。
  营养紊乱的宝宝
  宝宝的免疫系统需要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、锌、硒和维生素A,D等的支持,它们不仅会影响所有细胞的基础营养供给,还会直接影响皮肤、呼吸道和消化道黏膜的防御功能。如果宝宝饮食过于精细,吃高蛋白的食物过多,而蔬菜、全谷物等吃得少,营养就不够均衡。
  大量使用抗生素的宝宝
  大量使用抗生素会破坏宝宝正常的肠道菌群,同时对他身体的营养状态是个极度的消耗,这也会导致宝宝抵抗力下降,反复生病不易完全恢复。
  潜在疾病的宝宝
  大量使用抗生素会破坏宝宝正常的肠道菌群,同时对他身体的营养状态是个极度的消耗,这也会导致宝宝抵抗力下降,反复生病不易完全恢复。
  保证宝宝全面、均衡的饮食是提高抵抗力的营养基础
  谷类食物分为全谷物和精制谷物。所有谷类的谷粒都有3个部分:胚乳、胚芽和糠皮。在制作的过程中,不除去胚芽和糠皮,就是全谷类,如糙米、荞麦、燕麦、玉米。精制谷物在加工过程中去除了胚芽和糠皮,比如玉米面包、白面包、面条、米饭和饼干等。由于谷类中的维生素、矿物质、纤维素及油脂大都存在于麸皮和胚芽中,因此,给宝宝吃的谷物优选全谷物饮食。
  孩子摄入全谷物食品的益处
  有研究显示,食用全谷物有助于减少类似心脏病、糖尿病及癌症等疾病的风险。同时,对于孩子摄入全谷物食品的好处有哪些?
  1.膳食纤维对孩子肠道的正常排便功能十分重要。纤维帮助食物在肠道内的加速运转,同时预防便秘。
  2.B族维生素是确保神经系统健康必不可少的营养元素。孩子的成长过程中,体内需要维生素B1、维生素B2和尼克酸,以及通过脂肪转化而成的能量,碳水化合物及葡萄糖。
  3.矿物质,如铁、镁,铁负责血液中氧气的输送,而镁则帮助孩子建立强壮的骨骼,以及肌肉能量的释放。
  4.抗氧化剂有助于增加人体抗感染和疾病的能力。很多家长都知道它们存在于水果和蔬菜当中,但是比较少有家长意识到在全谷物食品中同样富含。
  帮助孩子多摄入全谷物
  通常,全谷物食物应该在孩子的膳食当中占有相当大的比例,尽管它不会提供孩子成长所需的所有营养元素,但是,应该成为孩子饮食当中,与水果、蔬菜、坚果、奶制品、肉类同样重要的膳食的一部分。
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  中优全谷,全部营养完整保留:全谷物完整保留100%的天然谷物营养成分,膳食纤维和矿物质元素等含量是普通谷物的三倍。 全民膳食健康回归:全谷物低脂肪、低饱和脂肪酸、低胆固醇和低热量,可有效改善我国居民的膳食营养结构。 食用全谷物食品,补充精神谷物中流失的营养素,可以很好地调理人体机能,增强机体抵抗力。
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